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小茶悅會(huì)（in-tea）是一家全國首創(chuàng)的——風(fēng)尚茶品創(chuàng)意概念連鎖店堂，隸屬于享茶會(huì)食品管理有限公司旗下，作為風(fēng)尚茶品創(chuàng)領(lǐng)者，小茶悅會(huì)倡導(dǎo)健康自然的簡單生活以“構(gòu)建愉悅的適宜生活尺度”為核心理念，構(gòu)筑一個(gè)契合青年群體思想、生活、感悟、交流、社交、創(chuàng)智的城市青年能量場。
??????布魯克林創(chuàng)意飲品、法式浪漫甜點(diǎn)、英式手工現(xiàn)烤餅干，現(xiàn)場烘焙面包、意大利品質(zhì)咖啡，中西式美食——健康輕食，零帕生活。小茶悅會(huì)是一家全國首創(chuàng)的——風(fēng)尚茶品創(chuàng)意概念連鎖店堂。它提倡“BackTo Basic”——健康自然的零帕積極生活智慧，“Back To Basic”意為返璞歸真，是摒棄浮華甚至自欺欺人的外在，或克服不切實(shí)際的虛妄，抑或拋卻物欲的負(fù)累，讓事物連同自我一起回歸淳樸和本真。喝茶、讀書、聽音樂，回歸最簡單的快樂狀態(tài)?！癇ack To Basic”倡導(dǎo)的并不是一種簡樸復(fù)古或出世的態(tài)度，它是面臨繁雜社會(huì)現(xiàn)實(shí)的一種自省和調(diào)整，是以一種更清醒的自知態(tài)度找到一個(gè)平衡點(diǎn)，積極生活。喝茶、讀書、聽音樂……健康輕食，簡單生活，回歸最本真的快樂狀態(tài)。區(qū)別于傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，一股風(fēng)靡全球的全新飲食風(fēng)潮開始盛行，即輕食主義，所謂輕食主義即清淡、均衡、自然、健康、無負(fù)擔(dān)的飲食，其主要的要領(lǐng)就是吃七八分飽，少油、少鹽、少調(diào)味料和多一些天然素材，歐洲人的下午茶便是最好的輕食主義代表。小茶悅會(huì)的經(jīng)營理念恰恰從大自然最初、最基本、最清新的靈感而來，同步分享全球已開始重視的健康生活方式。現(xiàn)烤手工餅干，自制鮮果醬，不按常理出牌的西式中點(diǎn)，花八個(gè)小時(shí)手工秘制的冷泡茶，用當(dāng)代布魯克林的創(chuàng)意精神來做的鮮茶飲品，用鮮奶和果醬調(diào)制出的健康、美味奶茶，獨(dú)創(chuàng)的花語豆奶和經(jīng)典養(yǎng)顏豆?jié){，手工巧克力，充滿創(chuàng)意的不那么甜的布丁，顏色不那么鮮艷的新鮮水果冰淇淋……鮮奶、原茶、自制果糖、自烘堅(jiān)果、用業(yè)內(nèi)有口皆碑的品牌原料，讓更多的人分享可口、美味的健康飲食，營造一個(gè)敞開的，不設(shè)防的自然、健康的輕食主義新世界。小茶悅會(huì)倡導(dǎo)天然、健康、快樂的生活，以清新、格調(diào)、文藝范為空間主題，將暖色調(diào)、原木系、后現(xiàn)代空間藝術(shù)完美結(jié)合，邂逅音樂，邂逅放松的心靈，營造一個(gè)舒適、溫馨、放松、快樂的第三生活空間。在產(chǎn)品上，小茶悅會(huì)堅(jiān)持使用茶原葉，摒棄茶粉，摒棄茶包，摒棄任何添加劑，堅(jiān)持原茶單杯泡制，現(xiàn)制現(xiàn)飲，茶湯所需糖漿堅(jiān)持手工熬制。摒棄以往暴飲暴食的餐飲習(xí)性，轉(zhuǎn)而以健康輕食為核心理念，不同于餐廳正規(guī)正矩的正餐，不同于街頭攤點(diǎn)的油膩小吃，不同于糕點(diǎn)房半遮半掩的高卡里路甜食，在小茶悅會(huì)一杯淡淡的清茶、兩三片新烤的曲奇，或者一杯熱騰騰的豆奶，一個(gè)極簡的三明治，有時(shí)候幾片吐司，一個(gè)小布丁，甚至是一個(gè)烤土豆都可以是我們的一餐或者一頓下午茶。在小茶悅會(huì)，讓我們在不受拘束，無負(fù)擔(dān)的飲食氛圍中，享受無國界的輕食美味樂趣。打破高級(jí)西餐廳的壁壘，打破中西點(diǎn)心形式上的互不兩立，將最精致、精華的點(diǎn)心統(tǒng)統(tǒng)搬上輕食的舞臺(tái)，所以，有裹上咸蛋黃的山藥球，有包上青翠竹筍的牛肉卷，有蓋上拔絲芝士的烤土豆，美味不可方物。小茶悅會(huì)契合現(xiàn)代都市人群思想、生活、社交等需求，集合了豐富多樣的美學(xué)感受和慢下來的生活文化內(nèi)涵，致力于讓人們慢下腳步，感受生活細(xì)微處的每一滴美好，通過空間、美、音樂、美食、用心，旨在構(gòu)建一種“健康輕食，零帕生活”的正能量狀態(tài)，讓都市人的浮躁在此得到放松和宣泄，建立工作和學(xué)習(xí)之外的另一輕松、美好、舒適的第三空間。在小茶悅會(huì)喝茶、讀書、聽音樂……健康輕食，簡單生活，回歸最本真的快樂狀態(tài)。