2020-03-27 17:50:59
作者:xueyan
十萬(wàn)個(gè)品牌故事,專(zhuān)注于挖掘品牌背后的故事。你可以在這里看到品牌的誕生、發(fā)展、衰落或輝煌……
漢堡王(Burger King,NYSE:BKC )又譯:保加敬,
是全球大型連鎖快餐企業(yè),
在全球61個(gè)國(guó)家及地區(qū)擁有超過(guò)11,220間分店。
2014年,Tim Hortons擬與漢堡王合并,
新公司總部設(shè)加拿大安大。
漢堡王是純種火烤hamburger的鼻祖。
麥克拉摩Mclamore,最初是一家教會(huì)餐廳的主管,薪水微薄的他家里還有老大、老二、老三、老四....嗷嗷待哺。
于是拉摩想著自己或許是時(shí)候出去創(chuàng)業(yè)了。美國(guó)人都愛(ài)吃漢堡,那我不如就開(kāi)個(gè)漢堡店吧!


拉摩看到麥當(dāng)勞的巨無(wú)霸賣(mài)的特別好,于是在創(chuàng)業(yè)初期的拉摩準(zhǔn)備和麥當(dāng)勞學(xué)習(xí),也做一款巨無(wú)霸試試。沒(méi)想到這一試就把麥當(dāng)勞給秒殺了。
在拉摩的眼中,真正好吃的漢堡肉片必須是火烤出來(lái)的,不是油炸,于是他下血本改良機(jī)器,創(chuàng)造出了火烤牛肉漢堡,而且顧客可以根據(jù)自己的喜好,隨意加減各種原料。

漢堡王在大漢堡這種產(chǎn)品上幾乎沒(méi)有對(duì)手。而這個(gè)漢堡,到現(xiàn)在還是漢堡王的鎮(zhèn)店之寶——皇堡。

讓拉摩沒(méi)有想到的是,自己的漢堡王會(huì)這么受歡迎,然而自己卻沒(méi)有精力將漢堡王一步步培育壯大。于是,漢堡王開(kāi)始了自己的“找爸爸”之旅,漢堡王這一品牌總共遇到過(guò)5個(gè)“后爹”,前前后后算起來(lái)有20多個(gè)CEO。
在經(jīng)歷了富商、皮爾斯百利Pillsburry、帝亞吉?dú)WDiageo、PE公司德州太平洋集團(tuán)(TPG)等公司,被買(mǎi)賣(mài)了三四次之后,終于遇到了把它當(dāng)親兒子來(lái)培育的人——施瓦茨,漢堡王的第21任CEO。在施瓦茨的用心經(jīng)營(yíng)下,2011年底在全世界的73個(gè)國(guó)家里擁有12,400家分店,甚至股價(jià)增幅和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞。

最讓小編覺(jué)得有意思的是漢堡王和麥當(dāng)勞之間的PK了。
麥當(dāng)勞在公路指示牌上面寫(xiě)著:前方麥當(dāng)勞5公里,并在旁邊豎起一座指示牌表明距漢堡王256公里,漢堡王只回應(yīng)了一個(gè)夾著56層肉餅的巨型皇堡。

此外漢堡王還拍了一支廣告,視頻的男女主角在麥當(dāng)勞買(mǎi)了兩倍咖啡,然后繼續(xù)開(kāi)車(chē)去到漢堡王吃漢堡。暗示麥當(dāng)勞開(kāi)的再多也是給你買(mǎi)咖啡提神用的,吃漢堡還是得到漢堡王。
麥當(dāng)勞叔叔本叔特意喬裝打扮的去漢堡王買(mǎi)漢堡,明晃晃的挑釁自己的產(chǎn)品比麥當(dāng)勞味道好多了。

漢堡王:能和國(guó)王一起吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁催€要和小丑一起吃飯呢?

漢堡王還在地圖app上買(mǎi)過(guò)廣告植入,只要車(chē)子駛?cè)臌湲?dāng)勞附近,便會(huì)自動(dòng)提示最近的漢堡王門(mén)店。
美國(guó)漢堡王三家連鎖店發(fā)生火災(zāi)后,不打官腔不發(fā)公告,直接把火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的照片做成了宣傳海報(bào)“專(zhuān)注火烤烘焙63年”叫板麥當(dāng)勞油炸漢堡不正統(tǒng)。

除此之外漢堡王還是一個(gè)寵粉狂魔
粉絲說(shuō)的,有求必應(yīng)。
粉絲:哪天我做了法國(guó)總統(tǒng)我就把漢堡王開(kāi)到布賴斯特。漢堡王:你好,我們來(lái)了,現(xiàn)在就等你成為總統(tǒng)了。

顧客嫌漢堡太貴了,雖然肉多,但是價(jià)格也真的高。
漢堡王爽快同意降價(jià),前提是漢堡王Facebook主頁(yè)每漲500粉,就降低1美元價(jià)格。
顧客開(kāi)心了,粉絲也漲了,漢堡銷(xiāo)量還上去了,想得出這個(gè)一舉多得的方法的漢堡王實(shí)屬小機(jī)靈鬼沒(méi)錯(cuò)了。

1954年 誕生于美國(guó)佛羅里達(dá)州的邁阿密,由James W. McLamore 和 David Edgerton兩位美食家共同創(chuàng)立。
1957年 第一招牌產(chǎn)品皇堡誕生
1963年 在波多黎各開(kāi)了第一家海外餐廳
2005年 正式登入中國(guó)大陸,位于上海靜安寺
2012年 在中國(guó)獲得新注資 開(kāi)始了爆發(fā)性發(fā)展
2018年 進(jìn)駐中國(guó)300多個(gè)城市 擁有1000多家門(mén)店
我們必須承認(rèn), 漢堡王的營(yíng)銷(xiāo)是非常高調(diào)且成功的。
但是,高調(diào)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上是要有高質(zhì)量的產(chǎn)品做后盾。漢堡王敢于和“巨頭”麥當(dāng)勞叫板,就是因?yàn)樗约业漠a(chǎn)品在市場(chǎng)上有優(yōu)勢(shì),還有讓顧客信任的放心食材,這才讓漢堡王有底氣,一次次的去“挑釁”麥當(dāng)勞。
漢堡王在人們心中的定位逐漸清晰,除了漢堡好吃,分量十足,還是一個(gè)有趣愛(ài)玩,路子很野的品牌,并且這樣的人設(shè)也被廣大消費(fèi)者群體所接受。
下一次漢堡王又會(huì)帶著哪些好吃的產(chǎn)品,有趣的創(chuàng)意出現(xiàn)呢?和小編一起拭目以待吧!
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企業(yè)名稱 :
漢堡王(上海)餐飲有限公司聯(lián) 系 人:
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