熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，增五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲，是一個很受歡迎的行業(yè)，下面為大家推薦幾款不錯的項目。
一、楚街一品熱干面
楚街一品”熱干面就像一匹黑馬，在競爭激烈的市場中脫穎而出，在短短的數(shù)月內(nèi)征服了廣大市民的舌尖，連最挑剔的武漢人，都嘆為觀止，贊不絕口，迅速在武漢市贏得良好的口碑，“楚街一品”熱干面館開一家火一家，家家排長龍，贏得贊賞聲一片。
二、湯師傅熱干面
湯師傅熱干面隸屬于北京湯師傅餐飲管理有限公司，公司在餐飲市場上經(jīng)營多年，牢牢掌握市場運營規(guī)則，對于新時代的市場項目有著自己的獨特見解
三、蔡林記熱干面
蔡林記熱干面加盟在企業(yè)發(fā)展過程中，蔡林記非常重視產(chǎn)品質(zhì)量，屢屢獲得殊榮，曾獲商業(yè)部組織的全國名小吃評比活動的金獎和中國太原國際面食節(jié)頒發(fā)的“中華特色面食金獎”，蔡林記熱干面連鎖以及多次榮獲“全國名優(yōu)小吃”“最佳漢味小吃”等稱號。2006年，蔡林記熱干面加盟制作技藝被列入“首批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
四、聶老四熱干面
聶老四熱干面結(jié)合南北小吃味，經(jīng)過二十余年對傳承秘方的配比鉆研琢磨，打造出特殊的熱干面風味，并研發(fā)出其它相關的小吃，經(jīng)過十多年實體店的驗證，深受廣大顧客的一致好評。聶老四熱干面始終奉行以顧客為上帝，我們做的沒有比較好，只有更好。
五、七點十客熱干面
七點十客熱干面助你走上創(chuàng)業(yè)路，它廣受消費者的喜歡，無論是大老板、小姑娘，吃的就是那份熟悉的味道，要的就是那種滿足的感覺，為我們的一日三餐做出保障。
六、村長哥熱干面
村長哥熱干面文化底蘊足，是百年小吃真品牌。開一家村長哥熱干面加盟店，全程標準化操作，一煮一撈就上桌，顧客無需長時間等待，村長哥熱干面就餐體驗更舒暢!
七、蔡漢文熱干面
弘揚父親的熱干面理念。蔡漢文熱干面力邀有志之士加入，共同打造較地道的武漢熱干面文化，讓我們共同努力，將武漢熱干面?zhèn)鞅槿珖?，走向全世?
八、面媽媽熱干面
面媽媽熱干面將后廚工藝剝離集中至中央廚房，以流水線方式生產(chǎn)門店經(jīng)營所必需的底湯及澆頭等半成品，由物流系統(tǒng)配送至門店，門店只需組裝出品。在中央廚房及門店都無需專業(yè)廚師，員工不涉及核心技術，不僅加速了門店出貨速度，同時實現(xiàn)了技術保密及對門店的掌控。
九、常青麥香園熱干面
集早餐連鎖、研發(fā)生產(chǎn)、餐飲培訓為一體的餐飲連鎖企業(yè)?，F(xiàn)有高檔餐飲連鎖品牌“三鎮(zhèn)蔡家”、社區(qū)連鎖品牌“常青麥香園”。公司采用連鎖化經(jīng)營、科學化管理、標準化生產(chǎn)，主營武漢傳統(tǒng)名小吃—熱干面?，F(xiàn)有800多名員工，總資產(chǎn)達到千萬元。
十、蔡林記熱干面
蔡林記則是武漢熱干面中最有名氣、最有影響力的一家。上個世紀20年代末，第一家熱干面館在漢口滿春路口開張營業(yè)，因門前兩顆蔥郁的大樹，取名“蔡林記”，寓意生意興隆，財源茂盛。
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