近日，廣東省高新技術(shù)企業(yè)協(xié)會公示了《2025年第一批廣東省名優(yōu)高新技術(shù)產(chǎn)品評選擬通過名單》。廣州沃邦生物科技有限公司（以下簡稱“沃邦生物”）自主研發(fā)的“食品用復配酶制劑”成功入選。
創(chuàng)新技術(shù)驅(qū)動食品制造效率與品質(zhì)提升
該產(chǎn)品基于多酶協(xié)同催化技術(shù)與精準復配工藝，突破傳統(tǒng)單一酶制劑的局限。其核心價值在于：
1、提升生產(chǎn)效率與效益： 顯著提高原料利用率，優(yōu)化加工過程（如有效降低體系粘度、縮短發(fā)酵周期），從而提升生產(chǎn)效率，優(yōu)化企業(yè)成本。
2、延長食品貨架期： 應(yīng)用抑菌、抗淀粉老化、抗氧化三重技術(shù)，有效延長食品保質(zhì)期，降低流通環(huán)節(jié)損耗。
認證彰顯技術(shù)實力
廣東省名優(yōu)高新技術(shù)產(chǎn)品評選在省科技廳指導下，由省高新技術(shù)企業(yè)協(xié)會組織，嚴格依據(jù)技術(shù)水平、知識產(chǎn)權(quán)、市場影響力、環(huán)保標準等核心指標進行綜合評審。沃邦生物此次獲評，充分體現(xiàn)了該產(chǎn)品在創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用、知識產(chǎn)權(quán)布局及市場前景方面的競爭力，印證了公司在食品生物技術(shù)領(lǐng)域的深厚積累與研發(fā)實力。
持續(xù)創(chuàng)新，服務(wù)發(fā)展
未來，沃邦生物將繼續(xù)秉持“推動生物健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提供世界領(lǐng)先的生物安全技術(shù)”的使命，持續(xù)加大研發(fā)投入，追求創(chuàng)新發(fā)展。公司愿與合作伙伴攜手并進，為區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
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